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Ristorante di Chiulano
nel piccolo borgo a metà tra le valli Trebbia e Nure
 Il locale è ricavato da un vecchio rustico e da una baita in legno, caratteristiche che lo rendono caldo ed accogliente. Durante la stagione estiva è possibile pranzare e cenare nella bella veranda interna dotata di ampie vetrate che si affacciano sulla vallata, oppure direttamente nel porticato all’aperto, a diretto contatto con la rigogliosa natura. La cucina è genuina e segue i prodotti di stagione. Tra gli antipasti non mancano i salumi tipici locali accompagnati con la burtleina, torte salate e verdure ripiene. Per i primi piatti le specialità della tradizione piacentina abbinati ed altri che seguono la stagione, come i tronchetti di zucca, i cappellacci ripieni di carciofi con sugo di funghi porcini e i tortelloni ripieni di pere e gorgonzola saltati con speck e pinoli. Si prosegue con i secondi classici ed altri piatti più elaborati come il filetto di maiale con le mele, l’involtino di vitello con gli asparagi e il galletto piccante alla diavola. Per finire in dolcezza una scelta di dessert che variano costantemente. Il soggiorno è confortevole e rilassante, in belle camere di recente realizzazione, per un riposo rigenerante, nel verde delle colline piacentine. Chiulano è luogo dove trascorrere giornate immersi nella natura, per apprezzarne il piacere del relax, tra passeggiate, vedute mozzafiato, spazi e aria pura. E questo è solo un aspetto di un luogo di fascino davvero unico, perchè la nota più intonata è quella suonata... in cucina. Benvenuti a Chiulano! |
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località: Vigolzone
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indirizzo: Chiulano
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+39 0523.878811
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apertura: sempre su prenotzione
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chiusura: lunedì
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- Immagini
vedute delle colline piacentine da Chiulano
tramonto su Chiulano
pentole nella cucina di Chiulano
sala ristorante di Chiulano
cerimonie a Chiulano
camere di Chiulano
Chiulano è tra i migliori locali per Tripadvisor
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