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Ristoranti a Piacenza e provincia
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Ristoranti consigliati
Terra di grande tradizione gastronomica, la provincia di Piacenza si offre per essere visitata e... degustata attraverso itinerari e percorsi che partono dalla città e dala sua centrale Piazza Cavalli e Palazzo Gotico, per correre lungo il corso del fiume Po o arrampicarsi verso le colline e l'Appennino, scoprendo le bellezze paesaggistiche della val Trebbia, della Val Tidone, della Val Nure, della Val d'Arda e delle minori Val Chero, Val Luretta, Val Vezzeno e altre più piccoli, ma sempre graziosi ambiti territoriali che fanno del piacentino una terra di piacevoli sorprese.
Tra le più belle sorprese i sapori della sua cucina e i profumi dei suoi piatti che rievocano tempi lontani, durante i quali i prodotti primi erano dati da una terra generosa e dall'aria sana, gli ingredienti erano naturali e genuini, la preparazione era meticolosa e sapiente.
Vivere il piacentino è un'esperienza che riempie lo spirito e la mente per il suo ambiente e i suoi scorci, che riempie... la pancia per le sue bontà culinarie!
Benvenuti nel piacentino, terra di confine, a metà tra sapori e sapere...

STIAMO PROSEGUENDO NELLA INDIVIDUAZIONE DEI RISTORANTI E TRATTORIE DA INSERIRE NEL CIRCUITO "MANGIARE PIACENTINO"

per informazioni info@ristorantipiacentini.it 
tel. 0523.318367 cel. 349.8569627


Ristorante di Chiulano Ristorante di Chiulano
nel piccolo borgo a metà tra le valli Trebbia e Nure
si pranza nella bella veranda interna dotata di ampie vetrate che si affacciano sulla vallata, oppure direttamente nel porticato all’aperto...

Trattoria del Bue d'Oro Trattoria del Bue d'Oro
ottima cucina e cantina ricca di etichette pregiate
Situata in Piazza Paolo, la Trattoria del Bue D'oro, ci accoglie con uno stile semplice e rustico, e l'atmosfera è familiare...

Ristorante La Fiaschetteria Ristorante La Fiaschetteria
alta ristorazione nelle terre verdiane
tra Piacenza e Parma, a due passi da Busseto nelle ex scuderie di una bella casa patronale di fine '600...

Ristorante San Nicola Ristorante San Nicola
per mangiare e bere bene
all'interno di un vecchio convento del ‘600, nel cuore della antica Bobbio...

Antica Trattoria da Cattivelli Antica Trattoria da Cattivelli
una tappa immancabile...
tipica trattoria di campagna che ha saputo mantenure lo spirito semplice dell'accoglienza familiare e la sostanza della cucina casalinga...

Ristorante Villa Tavernago Ristorante Villa Tavernago
ingredienti: classe, bontà, cordialità
in un contesto di grande charme, ma allo stesso tempo ospitale e cordiale...
Link www.villatavernago.it
Link 339 5262937

Trattoria Regina Trattoria Regina
buona cucina, genuinità e simpatia
tra antipasti, primi e secondi piatti, dolci e digestivi l'essenza della cucina piacentina...


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  • Tortelli con gli spinaci o turtéi
    detti anche tortelli con la coda
    è il più noto piatto di magro piacentino, un primo che non può mancare nei menù delle specialità piacentine, da provare anche con la variante del sugo ai funghi...
    Pubblicata il 08/10/2012
  • Sprelle o Ciàciar
    chiacchere in dialetto piacentino
    forma dialettale del termine "chiacchere", le sprelle sono un dolce tipico piacentino del periodo del carnevale
    Pubblicata il 08/10/2012
  • Pulêinta cônsa
    servita con con polpa di manzo tritata
    la polenta concia (o condita) è una seconda portata che può fare anche da piatto unico, tipica specialità piacentina della stagione fredda...
    Pubblicata il 08/10/2012
  • Pisarèi e fasò
    il più rinomato tra i piatti tipici piacentini
    è la specialità piacentina per eccellenza a base di gnocchetti e fagioli, con sugo di pomodoro e pancetta...
    Pubblicata il 08/10/2012
  • Lumache
    un piatto piacentino della tradizione più contadina
    piatto molto gustoso e sostanzioso che richiede una preparazione particolarmente attenta...
    Pubblicata il 08/10/2012

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